3.7.12

Somaz অধ্যায়-১৭

 প্রশ্ন: সঠিক শব্দ দিয়ে শূন্যস্থান পূরণ করো।
ক) ইউরোপ ও এশিয়া মহাদেশ — ভূখণ্ডে অবস্থিত।
উত্তর: ইউরোপ ও এশিয়া মহাদেশ একই ভূখণ্ডে অবস্থিত।
খ) ইউরেশিয়া ভূখণ্ডের — অংশটি ইউরোপ।
উত্তর: ইউরেশিয়া ভূখণ্ডের পশ্চিম অংশটি ইউরোপ।
গ) — ইউরোপীয় সংস্কৃতির ঐতিহ্যপূর্ণ একটি দেশ।
উত্তর: ফ্রান্স ইউরোপীয় সংস্কৃতির ঐতিহ্যপূর্ণ একটি দেশ।
ঘ) ফ্রান্সে রান্নাকে এক ধরনের — বলা হয়।
উত্তর: ফ্রান্সে রান্নাকে এক ধরনের শিল্প বলা হয়।
ঙ) কেনিয়া দেশের নাম — পর্বতের নামানুসারে রাখা হয়েছে।
উত্তর: কেনিয়া দেশের নাম কেনিয়া পর্বতের নামানুসারে রাখা হয়েছে।
 নিচের শুদ্ধ উক্তিগুলোর ডান পাশে ‘শু’ এবং অশুদ্ধ উক্তিগুলোর ডান পাশে ‘অ’ লেখো:
ক) ইউরোপ মহাদেশের উত্তরে ভূমধ্যসাগর অবস্থিত। —অ
খ) ফ্রান্সের প্রধান ধর্ম খ্রিস্টধর্ম। —শু
গ) স্বাধীনতার আগে কেনিয়া যুক্তরাজ্যের উপনিবেশ ছিল। —শু
ঘ) কেনিয়ার অধিকাংশ মানুষ মুসলমান। —অ
ঙ) কেনিয়ার প্রধান ধর্মীয় উৎসব ‘ক্রিস্টমাস’। —শু
 বাম পাশের কথাগুলোর সঙ্গে ডান পাশের কথাগুলো মিল করো:
উত্তর:
ক) কেনিয়ার অফিসের ভাষা সোয়াহিলি ও ইংরেজি
খ) ফ্রান্সের ভাষাকে ফরাসি ভাষা বলে
গ) কেনিয়ার কিছু মানুষ সর্বপ্রাণবাদে বিশ্বাসী
ঘ) ফ্রান্সের অধিকাংশ মানুষ খ্রিষ্টান ধর্মাবলম্বী
ঙ) ফ্রান্সের মানুষকে ‘খাদ্যরসিক’ বলা হয়
 সঠিক উত্তরটি লেখো।
১) পৃথিবীতে কয়টি মহাদেশ আছে?ক) দুটি খ) তিনটি গ) সাতটি ঘ) পাঁচটিউত্তর: সাতটি।২) কেনিয়ার অফিসের ভাষা কোনটি?ক) ফরাসি খ) জার্মানিগ) সোয়াহিলি ও ইংরেজি ঘ) আরবি।উত্তর: সোয়াহিলি ও ইংরেজি।৩) ‘এসকারগট’ কোন দেশের খাবার?ক) ফ্রান্স খ) কেনিয়া গ) যুক্তরাজ্য ঘ) জার্মানিউত্তর: ফ্রান্স।৪) কোন দেশটি ইউরোপে অবস্থিত?ক) মিসর খ) লিবিয়া গ) ডেনমার্ক ঘ) কঙ্গো।উত্তর: ডেনমার্ক।৫) ভাজা ফড়িং কোন দেশের মানুষ খায়?ক) আলজেরিয়া খ) যুক্তরাজ্য গ) ফ্রান্স ঘ) কেনিয়া।উত্তর: কেনিয়া। সংক্ষেপে উত্তর দাও:প্রশ্ন: ইউরোপের কয়েকটি দেশের নাম লেখো।উত্তর: ইউরোপ ছোট-বড় অনেকগুলো দেশ নিয়ে গঠিত। এসব দেশের মধ্যে প্রধান কয়েকটি দেশ হলো: নরওয়ে, সুইডেন, ফিনল্যান্ড, ডেনমার্ক, যুক্তরাজ্য, জার্মানি, ফ্রান্স, স্পেন, ইতালি, গ্রিস, রাশিয়া প্রভৃতি।প্রশ্ন: আফ্রিকার কয়েকটি দেশের নাম লেখো।উত্তর: আফ্রিকা মহাদেশের প্রধান কয়েকটি দেশ হলো: আলজেরিয়া, লিবিয়া, মিসর, ইথিওপিয়া, সোমালিয়া, কেনিয়া, জিম্বাবুয়ে, দক্ষিণ আফ্রিকা, জায়ার, কঙ্গো, ক্যামেরুন, নাইজেরিয়া প্রভৃতি।প্রশ্ন: ইউরোপ মহাদেশের অবস্থান লেখো।উত্তর: ইউরোপ ও এশিয়া মহাদেশ একই ভূখণ্ডে অবস্থিত। এটি ইউরেশিয়া নামে পরিচিত। ইউরেশিয়া ভূখণ্ডের পশ্চিম অংশটি ইউরোপ মহাদেশ। এই মহাদেশের উত্তরে উত্তর মেরু, পশ্চিমে আটলান্টিক মহাসগর, দক্ষিণে ভূমধ্যসাগর ও কৃষ্ণসাগর এবং পশ্চিমে রাশিয়ার অংশ রয়েছে।প্রশ্ন: ফ্রান্সের পুরুষ ও মহিলাদের পোশাকের বর্ণনা করো।উত্তর: ইউরোপের অন্যান্য দেশের মতো ফ্রান্সে পুরুষেরা সাধারণত প্যান্ট, শার্ট, কোট, টাই, মোজা ইত্যাদি এবং মহিলারা ব্লাউজ, প্যান্ট, শার্ট ও স্কার্ট পরে। বিশেষ কোনো অনুষ্ঠানে মহিলারা ‘গাউন’ ইত্যাদি পরে।প্রশ্ন: কেনিয়ার পুরুষ ও মহিলাদের পোশাকের বর্ণনা করো।উত্তর: কেনিয়ার পুরুষেরা আলখেল্লা ধরনের লম্বা জোব্বা ও মাথায় টুপি পরে। তবে প্যান্ট, শার্ট, কোট, টাই সাধারণ পোশাকও প্রচলিত। আর মহিলারা ইউরোপিয়ানদের মতো প্যান্ট, শার্ট, স্কার্ট ইত্যাদি পরে। তবে তাদের ঐতিহ্যবাহী পোশাক রয়েছে। মাথায় কাপড়ের তৈরি হ্যাট ধরনের টুপি পরে। এ দেশের পুরুষ ও মহিলারা বিভিন্ন ধরনের পুঁতির মালা পরে। তবে বর্তমানে আন্তর্জাতিক সংস্কৃতির প্রভাবে এসব ঐতিহ্যবাহী পোশাক বিলুপ্ত হয়ে যাচ্ছে।প্রশ্ন: ফরাসিরা কী কী খাবার খায়?উত্তর: ফরাসিরা খাবারদাবারে খুব রুচিশীল। বিভিন্ন আকার ও স্বাদের রুটির জন্য ফ্রান্স বিখ্যাত। গমের রুটি প্রধান খাবার। তাদের খাবারের তালিকার মধ্যে রয়েছে: শূকর, গরু, ভেড়া ও মুরগির মাংস এবং সামুদ্রিক মাছ। ফরাসিরা বিভিন্ন সবজির সালাদ খুব পছন্দ করে। আঙ্গুরজাতীয় ফল তাদের খুবই প্রিয়। বিভিন্ন শস্য থেকে বিভিন্ন স্বাদ ও রঙের মদ তৈরির জন্য ফ্রান্স বিখ্যাত। এ ছাড়া মাসরুম, এসকারগট (এক ধরনের শামুক), রকফোর্ট পনির (ভেড়া ও ছাগলের দুধের তৈরি বিশেষ ধরনের পনির), গরু, ভেড়া ইত্যাদি পশুর ভুঁড়ির অংশবিশেষ ‘ট্রিপ’, মাটির নিচের ছত্রাক ‘ট্রাফল’, পশুর মগজ, উটের পা ইত্যাদি ফ্রান্সে মানুষের অত্যন্ত পছন্দের খাবার। এগুলো খুব উপাদেয়। ফ্রান্সের মানুষ ‘খাদ্যরসিক’ হিসেবে পরিচিত। ফ্রান্সে রান্নাকে এক ধরনের শিল্প বলা হয়, তা পৃথিবীতে খুবই বিখ্যাত।প্রশ্ন: কেনিয়ার মানুষের খাবার কী কী?উত্তর: খাবারের মধ্যে ভাত, গম, মাছ, মাংস ছাড়াও বিশেষ ধরনের কিছু খাবার কেনিয়ার অত্যন্ত জনপ্রিয় ও উপাদেয়। যেমন—গৃহপালিত পশুর টাটকা রক্ত, ভাজা ফড়িং, ওকরা (এক ধরনের সবজি), ছাগলের মাথা ইত্যাদি। এ ছাড়া চা ও কফি তাদের খুবই জনপ্রিয়।

No comments:

Post a Comment